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    烘焙宝典配方白色丹麦

    来源:http://gscake.web3.nbseo.cn/ 发布时间:2018-03-03点击量:载入中...


    原料 ? % ?
    【面团】
    高筋粉 ??100
    砂糖 ??3
    食盐 ??1.6
    脱脂奶粉 ??3
    海藻糖 ??10
    鸡蛋 ??8
    发酵风味黄油 ??10
    速溶干酵母 ??1.3
    BR-22(改良剂) ??0.3
    ??50
    ????
    【包裹油脂】 ??对面团
    ?#28953;?#36947;风味片状黄油 ??25
    ????
    【夹心】 ????
    枕状可丝达(巧克力) ? ??



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    甘公网安备 62010002000522号

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